品牌方舟获悉，5月24日，星巴克宣布将其果汁品牌Evolution Fresh出售给美国高档冷藏饮料品牌Bolthouse Farms。与此同时，这家全球咖啡连锁店将能够专注于发展其核心咖啡业务。
交易条款尚未披露，预计将在今年晚些时候完成，届时现有员工将全部转移到Bolthouse Farms，该品牌由食品和饮料行业专家私募股权基金蝴蝶投资支持。
2011年，星巴克斥资3000万美元收购了Evolution Fresh，当时是舒尔茨先生第二次掌舵星巴克。舒尔茨先生当时表示，这笔交易将能够使星巴克在价值16亿美元的优质果汁类别以及针对健康和保健行业的产品中占据一席之地。
星巴克之父舒尔茨于今年4月重返星巴克，第三次领导该连锁店。他表示，公司需要应对不断增长的需求，改善顾客和咖啡师的店内体验。此次品牌出售也是为了今后能够更好地专注咖啡业务。自今年年初以来，星巴克股价下跌了38%。
星巴克表示，相信Bolthouse Farms在饮料行业的丰富经验将帮助Evolution Fresh得到更好的成长，同时还分享了星巴克在发展品牌及其员工方面的优先事项。
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